MẮM CÁ TRÈN NGUYÊN CON SIÊU HẠNG TRÍ HẢI 255G

Mắm Cá Trèn Nguyên Con Siêu Hạng 255G là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Công ty Cổ phần SX – TM – DV Trí Hải. Trải qua hơn 30 năm hình thành và phát triển tại Bà Rịa – Vũng Tàu, Trí Hải luôn chú trọng gìn giữ và phát huy giá trị của nghề làm mắm truyền thống, mang đến những sản phẩm đậm đà bản sắc ẩm thực Việt.

Mắm Cá Trèn là dòng mắm đặc trưng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ, nổi bật với vị béo nhẹ và hương lên men đậm đà của cá trèn – loài cá nước ngọt quen thuộc vào mùa nước nổi. Nhờ thịt mềm, ít xương nhỏ và lớp da mỏng, cá trèn rất phù hợp để ủ nguyên con, giúp giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên sau quá trình lên men.

Sau khi đạt độ chín men, mắm cá trèn có thịt cá săn chắc, thấm vị, giữ được độ béo đặc trưng của cá đồng. Hương vị mắm mang sự cân bằng giữa vị mặn, hậu ngọt nhẹ và mùi thơm đặc trưng của cá vùng sông nước. 

• Cá trèn nguyên con
• Thính
• Muối I-ốt, ớt, đường thốt nốt, bột ngọt, nước mắm nhỉ.

• Pha cùng tỏi, ớt, chanh, đường, bột ngọt, trái thơm… để làm nước chấm đặc biệt cho thịt heo luộc, cá hấp ăn kèm rau tươi, bún tươi và bánh tráng.
• Có thể sử dụng để kho, chưng, xào hoặc nấu các món ăn dân dã, giúp món ăn thêm đậm đà và tròn vị.
• Thích hợp làm quà tặng cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp trong dịp lễ, Tết, du lịch, kỷ niệm.

• Tránh ánh nắng trực tiếp để giữ chất lượng sản phẩm.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng.
• KHÔNG sử dụng khi hết hạn, bị mốc hoặc có vị lạ
• Ngày sản xuất: Xem trên bao bì sản phẩm.
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.